L’occupazione nel settore turistico delle Isole Canarie è dominata da basse qualifiche e da un potere d’acquisto inferiore, soprattutto per le donne.
In seguito alla manifestazione indetta per il 20 aprile, il vicepresidente dell’associazione dei datori di lavoro alberghieri Ashotel, Gabriel Wolgeschaffen, ha commentato qualche settimana fa che “la mucca che dà il latte dovrebbe essere lasciata in pace”.
Si riferiva a come la messa in discussione del modello turistico potrebbe influire sul principale settore economico delle isole, che genera un gran numero di posti di lavoro, anche se con delle sfumature.
Il turismo genera 4 posti di lavoro diretti su 10 nelle isole, ma la maggior parte sono poco qualificati e il potere d’acquisto di questi posti di lavoro è inferiore alla media spagnola.
Il rapporto sulla Sostenibilità del turismo nelle Isole Canarie 2023, che include dati sull’affiliazione alla Previdenza Sociale, afferma che “la media mensile del totale delle affiliazioni alla Previdenza Sociale nelle Isole Canarie durante l’anno 2023 è stata di 884.317, di cui 212.782 sono state registrate nell’industria del turismo, cioè il 24% del totale”.
All’interno del settore stesso, il 36% delle affiliazioni corrisponde agli alloggi, mentre i servizi di ristorazione rappresentano il 38% degli affiliati. Il restante 26% corrisponde al resto dei sottosettori che beneficiano di questa attività economica, come le agenzie di viaggio e i trasporti.
Il lato negativo dell’occupazione turistica è il basso livello di qualificazione che predomina, in quanto sono soprattutto il commercio e il settore alberghiero e della ristorazione i principali motori dell’occupazione.
Il rapporto Sustainability of tourism in the Canary Islands 2023 mostra che mentre nel numero totale di dipendenti delle Isole Canarie la percentuale di lavoratori altamente qualificati è del 7,61%, nel settore del turismo la percentuale è solo dell’1,44%.
Questo dato rivela il basso livello di specializzazione richiesto da questo settore.
Questo dato ha anche un’alta componente di genere, poiché se analizziamo gli iscritti alla Previdenza Sociale, “all’interno del gruppo di lavoratori con le qualifiche più elevate nel settore del turismo, la percentuale di uomini (66%) è significativamente più alta di quella delle donne (34%)”.
Inoltre, il potere d’acquisto dei lavoratori del turismo è più basso nelle Isole rispetto ad altri territori. “Nel settore dei servizi, il reddito medio annuo per lavoratore è di 22.564,94 euro nel 2021 nelle Isole Canarie, mentre in Spagna è di 25.448,75 euro. Il guadagno medio annuo delle donne in questo settore nelle Isole Canarie è di 21.221,18 euro e quello degli uomini di 23.993,95 euro”, si legge nel rapporto.
Un altro dato molto rilevante sull’occupazione nel turismo analizzato dal rapporto 2023 è quello che confronta la disoccupazione nelle Isole Canarie con quella di altri territori turistici dell’Unione Europea.
A differenza di quanto accade nelle principali destinazioni, la disoccupazione nelle isole è superiore alla media nazionale.
In qualche modo la creazione di posti di lavoro non è sufficiente nell’arcipelago, anche se il rapporto rifiuta che sia colpa del turismo, poiché analizza che “i problemi di disoccupazione nelle Isole Canarie non sono dovuti alla specializzazione turistica, ma alle caratteristiche strutturali del mercato del lavoro canario, alcune delle quali sono condivise con la Spagna”.
D’altra parte, il rapporto 2023 sottolinea la bassa stagionalità associata all’occupazione turistica.
Sebbene in Spagna l’occupazione abbia un picco nei mesi estivi e a Pasqua, nelle Isole Canarie le assunzioni sono più stabili rispetto ad altri territori, essendo una destinazione con un’alta stagione anche in autunno e in estate.
Tuttavia, va notato che “il 90,2% del numero totale di affiliazioni in attività caratteristiche del turismo sono contratti a tempo determinato e discontinui”, secondo il rapporto 2023.
Bina Bianchini
