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    Il solito noto d’autunno: l’influenza

    Come affrontarla nel dopo covid. Un vero dopo covid sarà un risultato duro da raggiungere. Fra un cattivo ricordo e una recrudescenza che fa paura anche se non dovrebbe, mi accorgo che i miei pazienti vivono le normali influenze di cambio stagione con uno spirito diverso. Iniziamo a mettere ordine. Un identikit elementare...
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    Affittare una fidanzata è la nuova tendenza!

    Il Giappone ci sorprende ancora: affittare una fidanzata è la nuova tendenza! Di Italiano alle Canarie Il Giappone paese del sol levante, ha sempre suscitato negli occidentali un fascino indiscutibile. Ora se stai organizzando un viaggio a Tokyo e vorresti scoprire la vibrante vita notturna e culturale della città, ma non sei...
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    Partiti al mondo come impiegati e non ancora tornati

    La famiglia ai tempi dello smart working e della flessibilità. Non me ne vorrà De Gregori se mi permetto di parafrasare la sua bellissima canzone, “Generale”. Da madre di figli sparsi per il mondo, nipoti lontani, feste comandate in videochiamata da un lato all’altro dell’oceano, mi sono soffermata giorni or sono...
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    Immigrazione: 30 anni di resa

    L’agosto scorso ricorreva il trentesimo anniversario di quel 28 agosto 1994, quando per la prima volta una patera con due immigrati arrivò alle Isole Canarie.  Se allora ci avessero detto che nei successivi trent'anni centinaia di migliaia di africani sarebbero arrivati sulle nostre coste, che si sarebbe creata una rete...
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    Il mercato globale del caffè equivale a 36 miliardi di tazze all’anno

    La Cina è emersa come leader nei consumi, registrando il più alto tasso di crescita (+15%), davanti a Francia, Canada, Regno Unito, Italia, Spagna e Germania. Il significativo aumento del consumo di caffè riflette una promettente opportunità per i marchi in Europa e nel mondo.  Il consulente leader nella complessità del...
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    Dire addio agli effetti dell’alcool? 

    Ecco come questo innovativo gel proteico agisce per neutralizzarli. La maggior parte dell'alcool bevuto entra nel flusso sanguigno attraverso la mucosa dello stomaco e dell'intestino. Il consumo di alcool è un fattore causale di oltre 200 malattie, lesioni e altri disturbi della salute.  È associato al rischio di sviluppare problemi di salute...
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    Malattie associate alla celiachia di cui forse non siete a conoscenza

    Esistono malattie correlate alla celiachia che possono manifestarsi prima, durante e dopo l'insorgenza della celiachia stessa. La celiachia è un disturbo sistemico su base immunitaria causato dall'ingestione di glutine e proteine correlate che colpisce individui geneticamente predisposti. La celiachia è un disturbo multisistemico a base immunologica, cioè è una malattia per...
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    L’ONU ammette le scie degli aerei ma solo come nuove nuvole

    L'Organizzazione meteorologica mondiale (OMM), agenzia delle Nazioni Unite specializzata in meteo, acqua e clima, ha appena pubblicato in formato digitale il nuovo Atlante internazionale delle nuvole, che include tra le nuove nuvole le “contrails”, ovvero le scie di condensazione prodotte dai gas di scarico dei motori degli aerei. Il nuovo...
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    Ipokaliemia: cosa succede quando i livelli di potassio sono troppo bassi?

    Il potassio è essenziale per il corretto funzionamento delle nostre cellule, dei muscoli e dei nervi, e livelli troppo bassi o ipokaliemia possono compromettere la salute. Come aumentare il potassio Il potassio è un minerale essenziale che svolge un ruolo chiave nel nostro organismo: contribuisce a mantenere i normali livelli di...
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    La nascita del primo ristorante del mondo (tra leggenda e storia)*

    Nel 1765, un oste di nome Dossier Boulanger aprì un ristorante a Parigi e appese alla porta il seguente cartello: "Venite ad me vos qui stomacho laboratis et ego restaurabo vos". Non molti parigini nell'anno 1765 sapevano leggere il francese, per non parlare del latino, ma quelli che lo sapevano sapevano...
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